素材へのこだわり




*** 2009 5月11日 (月)
大阪朝日放送の取材がありました!
ナルトビエイについての取材でしたが、大阪・和歌山の海にもとうとうアサリ漁の減少という深刻な事態になっているそうです。

ナルトビエイを厄介者という観点からではなく、【海からの贈り物】という見方をお伝えできていたら最高なのですが。

変わってしまった環境に、どのように上手に付き合うか、この恵みをどう生かせるかが課題なのではないのでしょうか。
↑山陽小野田市の取材の後で仙崎まで。 急ぎ足の取材でした。 御苦労さまでした。

*** 2008年 10月14日 (火)
KRY山口放送(日本テレビ系列)の取材がありました!
ナルトビエイについての取材でしたが、連休明けということもあり、工場は大忙し!


そんな中でも嫌な顔一つせず、とても素敵なアナウンサーとカメラマンのお二人でした。



↑ナルトビエイについて熱く語る岡村社長(右)。
 新鮮なナルトビエイは臭みもなく、とっても美味しい食材です♪


*** 2008年 10月4日 (土)
東京・神奈川のケーブルテレビで放映する取材のため、「愛が生まれた日」の大内義昭さんが取材でおみえになりました!

地元・仙崎の特集だったのですが、松浦商店にもご来店いただき、いろいろ取材もしてくださいました!



↑大内さんに頑張って茶漬の説明をしている社長(右)。
 すごく熱心に聴いてくださり、どの商品を紹介するか迷われたのですが、一番スタンダードなふぐ茶漬に決定しました!


*** 2008/09/08 mon
NHKがナルトビエイの製品化成功のニュースを放映するため、取材に来てくださいました!

とても楽しく和気あいあいと収録が終わりましたv
その模様は、11日のゆうゆうワイドにて放映! 翌12日に再放送もされました!



放映日◆9月11日(木)


*** 2008/09/07 sun
↑↑写真は錦町商店で取材を受けている岡村社長。(右)
ちなみにカレーを食べてくださったのは、荒石由紀恵アナウンサー。 気持ちのいい食べっぷりでした! ス・テ・キ♪
錦町商店では、松浦商店特製「ふぐ本つゆ」で作った仙崎うどんも食べられます。こっちも大好評です!!!!!
KRY山口放送(日本テレビ系列)
「熱血テレビ」
が、松浦商店が作った
「仙崎カレー」の取材に来てくださいました!

仙崎カレーは日本で唯一、錦町商店でしか食べられません。
(錦町商店は、山口県長門市仙崎 金子みすゞ記念館前にあります)

社長がこだわりを持って
カレールーから手作りをした絶品カレーです。懐かしいお母さんの味が大変好評ですv

楽天ショップの方でも、商品アップさせたいですね!

放映日◆9月8日(月)


*** 2008/08/30 sat
「日本調理科学会」(名古屋:椙山女子学園) に、山口朝日放送が取材に来てくれました。山口から名古屋まで本当にご苦労様でした。

学会発表の内容は、「未利用有効水産資源ナルトビエイの調理のための下拵えの加工特製と抗酸化能」についてです。


放映日◆9月11日(木)
↑↑yabさんには、度々会社の方まで来ていただいたり、本当にお世話になっていますv


*** 2008/08/05 tue
tysテレビ山口
スーパー編集局
「山口県の元気な女性社長」

において、松浦商店の岡村英子社長が紹介されました!!
木村里美アナウンサーが松浦商店に来店し、お店の中で収録。
和やかに撮影は進みました。



放映日◆8月14日(木)
↑↑生い立ちから現在に至るまでのインタビューを受けている岡村社長(左)。楽しそうですv