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◆地元・長門市「通
(かよい)
港」で水揚げされた天然イカを
一枚一枚天日干にして仕上げました。
美味しいお召し上がり方
@焼く
丸ごと網に乗せて軽く火が通った程度が柔らかくいただけます。
A揚げる
一口大に切り、薄く衣をつけて揚げる。
Bバター焼
短冊に切り、バターが溶けたところに入れ、サッと炒める。最後に胡椒をふりかけると、旨みがより一層引き立ちます。
Cサラダ・和え物
酢の物など
焼いたり、揚げたり、バター焼きにしたものを、最後に和え物として使うと様々にお楽しみいただけます。
【商品名】
イカの一夜干
(醤油味)
【内容量】
1枚
【原材料】
イカ・醤油・味醂・酒・天然オリゴ糖・砂糖
【保存方法】
要冷蔵 2ヵ月
【価格】
500
円
(税込・送料別)
売切
【商品名】
イカの一夜干
(味醂味)
【内容量】
1枚
【原材料】
イカ・みりん・天然オリゴ糖・砂糖・塩・酒
【保存方法】
要冷蔵 3ヵ月
【価格】
500
円
(税込・送料別)
【数量】
売切