01ふぐ茶漬
02ふぐ雑炊
03ふぐ燻製
04ふぐひれ
05ふぐ雪
06ふぐしぐれ煮
25焼きふぐ
07ふぐ味醂干し
11ふぐ粕漬
16ふぐ一夜干
08大漁漬
26ふぐ雑炊の素
32ふぐチリ
34ふぐ唐揚げ
  
29ナルトエビの味醂焼
14燻製胡椒
15燻製塩
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◆地元・長門市「通(かよい)港」で水揚げされた天然イカを
  一枚一枚天日干にして仕上げました。

美味しいお召し上がり方
@焼く 丸ごと網に乗せて軽く火が通った程度が柔らかくいただけます。
A揚げる 一口大に切り、薄く衣をつけて揚げる。
Bバター焼 短冊に切り、バターが溶けたところに入れ、サッと炒める。最後に胡椒をふりかけると、旨みがより一層引き立ちます。
Cサラダ・和え物
 酢の物など
焼いたり、揚げたり、バター焼きにしたものを、最後に和え物として使うと様々にお楽しみいただけます。






【商品名】

イカの一夜干(醤油味)

【内容量】
1枚
【原材料】 イカ・醤油・味醂・酒・天然オリゴ糖・砂糖
【保存方法】 要冷蔵 2ヵ月
【価格】
500(税込・送料別)
売切

【商品名】

イカの一夜干(味醂味)

【内容量】
1枚
【原材料】 イカ・みりん・天然オリゴ糖・砂糖・塩・酒
【保存方法】 要冷蔵 3ヵ月
【価格】
500(税込・送料別)
【数量】
売切