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「海からの贈り物」
アサリを求めてやってきたのです。
ですが、アサリ漁のために種苗放流している漁師さんにとっては厄介者。
アサリの代わりになるほどではないですが、
このナルトビエイを美味しく、酒の肴に、子供のおやつに・・・・・
こうなればアサリの代りにはなれないけれど
漁が成り立ちます。
そのためには、マスコミ関係者の方々の取材は拒みません。
食糧自給率の低い日本の助けです。
しかも、国産天然天日干しで作っています。
美味しい・安心安全な作り・しかも【エコ】!
みんなでナルトビエイを食べちゃいましょう!
◆長門市長賞を受賞したみりん干を食べやすく焼いてみました。
昨年開催された、第40回山口県水産加工祭において、松浦商店のナルトビエイのみりん干が、
長門市長賞
を受賞しました!
透明感と味はまさに絶品。
それを、食べやすいように焼いて真空パックにしました。
美味しくお手軽に!
お酒のおつまみにも最適です♪
原材料には、添加物が全く入っておりませんので、体にもとっても優しいみりん焼です。
平成20年8月30日(土)
日本調理科学会平成20年度大会にて。
「未利用有効水産資源ナルトビエイの調理のための下拵えの加工特製と抗酸化能」
について発表する、当 松浦商店の岡村社長。
発表後、yab山口朝日放送の取材を受ける岡村社
【商品名】
ナルトビエイ
みりん焼
【内容量】
50g
【原材料】
ナルトビエイ、砂糖、ビートオリゴ、塩、日本酒、みりん
【保存方法】
冷暗所に保存直射日光を避け、20度以下に保存してください。
【賞味期限】
3ヵ月
【価格】
500
円
(税込・送料別)
※50g入の3袋セットです。
【商品名】
ナルトビエイ
みりん焼
3袋セット
[特別価格]
【内容量】
50g×3
【原材料】
ナルトビエイ、砂糖、ビートオリゴ、塩、日本酒、みりん
【保存方法】
冷暗所に保存直射日光を避け、20度以下に保存してください。
【賞味期限】
3ヵ月
【価格】
1,300
円
(税込)
※3袋セットに限り、メール便発送の場合は送料無料。