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ふぐ茶漬
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ふぐ雑炊
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ふぐ燻製
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ふぐひれ
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ふく雪
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ふぐしぐれ煮
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焼きふぐ
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ふぐ味淋干
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ふぐ粕漬
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ふぐ一夜干
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大漁漬
・ふぐ本つゆ
・イカの一夜干
・イカの子
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燻製胡椒
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燻製塩
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いちごジャム
・紫蘇ジュース
・5年熟成 らっきょう
・3年漬 梅干し
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熱々のご飯にふりかけたり、おにぎりにすると大変美味しいです。
松浦商店では、大きいフグから「燻製」や「味淋干」などを作ります。そうすると頭の骨や背骨等のアラがでます。それからダシをとります。その時のアラの周りに付いた身を使っております。
そこに生姜を入れ、独自に炊いた調味液を使って味を付け、じっくりと煮込んだものです。しっとりとした出来になっています。
◆原材料
ふぐ・生姜・醤油・みりん・砂糖・塩・酒・天然オリゴ糖
◆受賞
山口県漁協連合会会長賞
◆賞味期限
3ヶ月
◆保存方法
常温
【商品名】
ふぐしぐれ煮
【内容量】
1箱(50g)
【価格】
630円
(税込)
【数量】
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